You are here

Камера шокової заморозки \ ТМ Франсуа

Замовник:

ТОВ «Федец фемелі Бейкері», м. Кривий Ріг,  Дніпропетровська обл.

Виконані роботи:

поставка, монтаж і введення в експлуатацію камери шокової заморозки.

Опис:

Персоналом компанії були виконані роботи з постачання, монтажу та введення в експлуатацію камери шокової заморозки хлібобулочних виробів серії ARC.

Габаритні розміри камери: 2660х4000х2600 h, мм. Продуктивність камери 250 кг/годину з +36 ° С до -18 ° С. R507a.

Холодильна система камери виконана з внутрішнього блоку - шокфростери GEA Küba (Німеччина) і компресорно-конденсаторного блоку на базі двоступеневого напівгерметичного компресора Techno-B (Італія). При виконанні робіт на об'єкті використовувалася холодильна автоматика марок Danfoss, Alco Controls, Castel, Dixell. Щит управління зібраний з комплектуючих виробництва ENEXT.