You are here

Установки для сушки та дозрівання ковбасних виробів серії SAS-SAR

Компанія «Косей» разом з італійською компанією «Zanotti SpA», одним з європейських лідерів у сфері виробництва холодильного обладнання, представляють установки серії SAS-SAR, призначені для сушки та дозрівання ковбасних виробів.

Робота обладнання серії SAS-SAR для сушки та дозрівання ковбасних виробів заснована на принципі постійної вентиляції через "Вузол обробки повітря". Він дозволяє створювати в камері необхідний мікроклімат, завдяки чому продукти виходять більш «здоровими», ароматними і пухкими. Подібна вентиляція забезпечує високі експлуатаційні якості камери і гарантує однорідну обробку всього продукту, що зберігається. Ще одним плюсом є - програмне забезпечення, за допомогою якого оператор може контролювати всю систему, регулювати температуру і вологість, регулювати температуру і вологість, встановлювати необхідні параметри усередині камери в залежності від технології виробництва того чи іншого виду продукції.

Переваги обладнання серії SAS-SAR:

  • простий і швидкий монтаж обладнання;
  • знижений рівень шуму та вібрації;
  • електронна панель управління роботою обладнання;
  • низька вартість у порівнянні з промисловими установками серії AV-SV.

Режими роботи обладнання серії SAS-SAR:

  • температура -5... +25 °С;
  • відносна вологість 60...85%;
  • холодопродуктивність: від 2.800 Вт до 18.500 Вт.

Використовується холодоагент R404A.

Все обладнання розраховується згідно індивідуальних вимог кожного клієнта і поставляється в максимально короткий термін - від 21 до 35 календарних днів.

У компанії «Косей» Вам запропонують найбільш оптимальні технологічні рішення з сушки та дозрівання ковбасних виробів. Обладнання серії SAS-SAR призначене для холодильних камер малого та середнього обсягу.

Холодильні агрегати серії SAS-SAR для сушки та дозрівання ковбасних виробів відповідають усім вимогам і нормам, монтуються на базі високоякісного холодильного обладнання і мають гарантію до 2-х років.

ИзображениеИзображение